Aikamoista rallia tämä elo taas.
Kuvakollaasi reissuista ja retkistä ja vähän ruokaa sinne väliin.
Mutta pohjoisessa oli mummolan pihalla melkein talvi.
Pit stop mennen tullen.
Pääsiäispiirakka (viljaton, maidoton, munaton, soijaton). Pullataikinan tein kuvan riisijauhoista hirssimaitoon. Täytteen (kookoskerman) sain kiinteytettyä Hyytelösokeri Multilla.
Lasten pääsiäissuklaat (Dammenbergilta). Pupujen ja munien lisäksi tilasin pääsiäiskuvioita.
Iloinen yllätys odotti Haaparannan karkkikaupassa.
Hummusdippi/-kastike/-lisäke, sopii melkein minkä kanssa tahansa. Alunperin halusin jotain Pomp de Lux-kutsuille ruislastujen päälle, mutta hummussörsselistä muuntuikin sen jälkeen moneksi. Silppusin ensin tehosekoittimessa suolakurkkua, kuorittua tuorekurkkua, tuoretta basilikaa ja ruohosipulia. Sen jälkeen lisäsin seokseen yhden maustamattoman ja yhden valkosipulisen hummuksen. Valmista!
Keskimmäisessä kuvassa maukasta kasviskastiketta (vegaanista) ja tattarinuudeleita.
Viimeisen kuvan aikaan on nautiskeltu punajuuripullilla sekä bataatti-perunapyreellä.
Pääsiäisen jälkeen täydensin isomman kanssa meidän urheiluvälinevarastoa.
Vappuna piipahdettiin toisessa mummolassa. Mummi oli löytänyt todellisia aarteita:
mummin vanha palapeli <3
Elämäni ensimmäiset munkit (gluteeniton, maidoton, munaton, soijaton).
Ohjeen löysin sattumalta Kamomillan konditoria-blogista.
Niin oli hyvä ohje, että kaikki erät ovat onnistuneet. Tätä tulen käyttämään jatkossakin.
Keräsin n. 1/3 elämää rohkeutta ja aloitin tammikuussa uuden harrastuksen: aikuisbaletin.
Viikon päästä pitäisi olla jo lavalla. Jännittää.
Yleensä en laske päivä tai viikkoja lomiin, mutta kun ajattelen blogia, niin neljän viikon päästä on pieniä mahdollisuuksia tiheämmin ilmestyviin postauksiin :)
Siihen mennessä on luvassa kiirettä, kiirettä ja vähän kiirettä päälle.
Tiina
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti